猪犬の子 ≫2015.10.18 [Sun]

生まれて41日目、虫下しも与えて元気に少しずつ大きくなりました、
ご飯もたくさん食べるよ、今日は『おやつ』です、将来の大物犬に成れる片鱗が出てるかな？

猪の牙 ≫2015.10.15 [Thu]

今日の猪の牙は何とも珍しい？、初めて見るが下の牙が口元に刺さっている、
しかも約90キロの白猪、上牙が折れて下牙が砥げなくなり、伸び放題？
しかし、お肉はご覧のように、脂の乗った柔らかい猪肉になった？（顔からしてご先祖様の豚の血が出たか？）
何はともあれ、この猪は『シャレコウベ』にして、頭蓋骨の標本を作る、
出来たら御開帳します・・・

猪犬の ≫2015.10.08 [Thu]

生まれて早1か月、少しは大きくなりました
母に怒られながらも猪の皮にかぶりつき・・・
大物になってほしい・・・

猪犬夫婦 ≫2015.10.01 [Thu]

我が家の自慢の猪犬・・・やっと愛情交換、２年待った
優秀な猪犬を何頭生まれるかな？
両親九州宮崎地犬系、両親ともに黒の四ツ目、子犬も四ツ目かなー？とにかく楽しみだ、

犬に興味の有る方はメールでの問い合わせは（名前、電話、市町村名）はお書きください、
書いてないときは『返事』『差し上げません』悪しからず・・・

自分の素性を名乗らないのは、受けたほうはあまり気分の良いものではありません。
https://youtu.be/Uf-T7Meu_vM　で種付けはユチューブでアップしてあります、コピーしてユチューブで見てください。

皮付き猪肉 ≫2015.09.29 [Tue]

今日は約４５キロのオス猪
お客様の注文で湯剥きでツルッツル・・・で次は背骨より真っ二つにカットです、
洋食屋さんにはこの状態が良いそうです？（楽な分価格が安いですがね？）

◎シェフさんの言うこと聞きます？何なりとご注文をドウゾ…