美しく豊かな九州の大地ではぐくまれ育てられた安心・安全な自然産物を日々販売するコーナーです
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冷凍車が来た
≫2019.04.06 [Sat]
3月末に冷凍車が来た、これで捕獲した猪を搬送するのだ、
今までは暑い時は氷持参で搬送していたが、これで品質向上に役立つ・・・
併せてエンジン付き高圧洗浄機も購入、猪丸ごと荒い、清潔にして車に積む、
肉質向上間違いない、
金はかかるがお客様のために、猪も良く入ってきています、
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